Beslenme

  • Gebelik ve Diyabet (Gestasyonel Diyabet)

    Ailesinde diyabet geçmişi olan, şişman, daha önceden sorunlu gebelik geçirmiş, 35 yaş sonrası gebe kadınlarda diyabet görülme riski daha fazladır. Bir önlem olması açısından çoğu gebe kadının rutin olarak gestasyonel diyabet testi yaptırması erken müdahale açısından önemlidir. Gebelik süresince görülen diyabet, kan basıncını yükselmesine (hipertansiyon) ve iri bebek (doğumda güçlük yaratacak derecede 4500 gramın üzerinde) […]

  • Temel Besin Grupları: Karbonhidratlar

    Günlük enerji gereksinimimizin çoğunu karbonhidratlardan karşılarız. Aslında şeker de bir karbonhidrat türüdür. Kek, bisküvi, reçel, meşrubat gibi basit karbonhidratlar gereksiz bir kilo artışına neden olabilir. Bunun yerine makarna, pilav, ekmek gibi kompleks karbonhidratların alımı tercih edilebilir. Lolipopları, tatlıları ve nişastayı hayatınızdan çıkarmak sorunun bir parçası olabilir ama şeker birçok yiyeceğin içinde gizlenmiş durumdadır. Konserve çorbalardan […]

  • Temel Besin Grupları: Yağlar

    Dengeli bir diyette toplam kalorinin (enerji) %30’u yağlardan karşılanır. Yağ kalori bakımından çok yoğun olduğu için, çok az miktarda tüketilmesi bile sizi daha uzun süre tok tutar. Yağı diyetinizden tamamen çıkarmak yerine, vücudunuzu hastalıklardan koruyacak ve beyin fonksiyonlarınızı destekleyecek sağlıklı yağların tadını çıkarabilirsiniz. Yağ tüketiminde özellikle bitkisel yağlar tercih edilmelidir. Bitkisel yağlar arasında zeytinyağı ve mısır […]

  • Temel Besin Grupları: Proteinler

    Proteinler, aminoasidlerden oluşur. Organların yapı taşı olan proteinler;  vücuda enerji de sağlar. Hücre yenilenmesi, vücudun dış etkilere karşı korunması, bağışıklık sisteminin güçlenmesi, düşme, incinme ve kırıklarda hızlı iyileşmenin sağlanması, kas dokusunun korunması ve güçlenmesi için gereklidir. Enfeksiyon, ameliyat, yaralanma ve kırık gibi sağlık problemleri günlük protein gereksinimini artırır. Kronik böbrek hastalığı gibi protein alım miktarını […]

  • Gebelikte Temel Besin Grupları

    Yeterli kalorinin alındığı dengeli bir diyet sizin ve bebeğinizin sağlıklı olmanıza yardımcı olur. Gebelikte günlük kalori ihtiyacına 300 Kcal/gün ilave edilir. Besin grupları protein, karbonhidrat ve yağlardır. Kalbe dost yağları seçin ve diğer yağlarla tatlıları kısıtlayın. Gebelikte güvenli gıda saklama ve hazırlama önerileri Örneğin : 2 su bardağı süt veya 1 kase yoğurt veya 2 kibrit kutusu […]

  • Gebeliğe Kilolu Başlayanlara Öneriler

    Ne Yiyeceğinizi Planlayın Yediğiniz gıdalar, sağlığınız için gerekli besinleri içermelidir. Ancak, bunun şekline siz de karar verebilirsiniz. Çeşitlilik ve değişikliğe özen göstererek zevkinize göre iyi bir beslenme planı uygulayabilirsiniz. Günde üç öğün yemeği alışkanlık haline getirmelisiniz. Proteinden-zengin besinler Yağsız etleri tercih etmeli, et ile pişirilen yemeklere yağ eklememelisiniz. Tavuk ve hindinin derisiz beyaz eti tercih […]

  • Gebelikte Önerilen ve Önerilmeyen Besinler

    Alınması Önerilen Besinler Süt ve süt ürünleri: Kalsiyum ve protein açısından çok zengindirler. Ancak aşırı tüketildiğinde içeriğindeki hayvansal yağlar zararlı olabilir. Yeşil yapraklı sebzeler: C vitamini ve folik asid açısından zengindirler. Bu vitaminler suda eriyen vitaminlerdir ve sıcaklığa dayanıksızdırlar. Yeşil sebzelerde lif de bol bulunur. Kabızlığı öner. Et: Et, protein ve demir açısından zengindir. Kırmızı […]

  • Aşerme

    Aşerme; bazı besinlere karşı şiddetli bir istek veya aşırı bir isteksizlik (tiksinti) durumu olarak tanımlanmaktadır. Tat değişiklikleri genellikle hormonal değişimlerin bir sonucu olup çoğunlukla gebeliğin ilk ayından sonra (veya nadiren doğumdan sonra) düzelmektedir. Anne adaylarının turşu, muz, karpuz, soğan gibi bazı yiyeceklere karşı aşırı istek duymaları sık rastlanan ve gebelikte bilinen bir durumdur. Bu yiyecekler […]

  • Gebelikte Bitki Çayları

    Bitki çaylarının gebelik üzerinde bilinen bir zararı yoktur. Bu konu çok speküle edilmiş olsa da doğal bitki çayları tüketilebilir. Doğadan toplanan bitkilerin hepsinin çayı yapılıp içilmez. Bunların bir kısmını gebe olmasak da içmeyiz. Bu açıdan hamile olmasak da bu bitkilerin çaylarını içemeyiz. Ancak hamilelik dışında içilen bitki çayları hamilelikte de zararlı değildir. Çok uzun yıllardır […]

  • Gebelikte İşlenmiş Yiyecekler

    Konserve Yiyecekler Konserve iyi hazırlandığında tehlikesiz bir besindir. Ancak iyi hazırlandığına emin olmak zor olduğundan gebelikte temkinli yaklaşılmalıdır. Diğer yandan konserveler içinde her zamankinden daha fazla tuz bulunur. Bu, farkında olmadan tuz alımınızın artışına neden olabilir. Özellikle şekerden kısıtlanmış diyet alanlarda daha önemli olmak üzere konservelere şeker de katılmış olabilir. Özellikle balık konserveleri normalden daha […]

  • Gebelik ve C Vitamini

    C vitamini bütün damarsal yapıları desteklediği gibi plasentanın sağlığını da destekler. İyi bir antioksidan olarak doku hasarını önler. C vitamini, gebelikte ve gebelik dışında vücudumuzun bulaşıcı hastalıklara karşı direncinde artma sağlar. Gebelikte alınması kaçınılmaz olan demirin barsaklardan emilimi çok zordur. C vitamini demir emilimini artırıcı etki yapar. C vitamini suda eriyen bir vitamin olması nedeniyle […]

  • Kalsiyum

    Günde 1300 mg alınması önerilir. Bu, gebelik dışında gereksinim duyduğumuzdan fazladır. Ergenlik çağında günlük kalsiyum gereksinimi 1200 mg kadardır. Yetişkin kadında 800 mg kalsiyum yeterli olur. Süt verende ise 1200 mg kalsiyum alımı gereklidir. Bebeğinizin kemik ve diş gelişimi gebeliğin 8. haftasında başlar. Kemik ve diş sağlığı için gereklidir. Kan pıhtılaşmasını önler, kas ve sinir fonksiyonlarına […]