C vitamini bütün damarsal yapıları desteklediği gibi plasentanın sağlığını da destekler. İyi bir antioksidan olarak doku hasarını önler.
C vitamini, gebelikte ve gebelik dışında vücudumuzun bulaşıcı hastalıklara karşı direncinde artma sağlar.
Gebelikte alınması kaçınılmaz olan demirin barsaklardan emilimi çok zordur. C vitamini demir emilimini artırıcı etki yapar.
C vitamini suda eriyen bir vitamin olması nedeniyle idrarla atılır ve fazla bile alınsa vücutta depolanmaz. Bu nedenle her gün bir miktar C vitamini alınması gereklidir. Gebelik ve dışında günlük alınması gereken miktar 80-85 mg’dır. C vitamini taze meyve ve sebzelerde bulunur. Taze olmayan, uzun süre saklanan veya pişirilen yiyeceklerde C vitamini kaybolur. Bu nedenle besinler taze iken tüketilmeli, sebzeler çiğ veya az pişirilmiş olarak yenmelidir.
C vitaminini bolca barındıran yiyecekler arasında
- Lahana, Karnıbahar
- Narenciye: Greyfurt, portakal
- Domates
- Kırmızı ve yeşil biber
- Brüksel lahanası, brokoli
- Bezelye
- Patates, papaya
- Çilek
